Acht Höfe für aktiven Winterurlaub
Ab auf die Piste!
Skifahren ist in Bayern mehr Herzenssache als Leistungssport. Es geht nicht nur um höher, schneller, weiter. Unverändert seit dem Anbeginn des Skisports regiert hier die Leidenschaft fürs Kurven im Schnee.
Wilde Apres-Ski-Parties und Trend-Locations sucht man vergeblich. Dafür befördern modernste Liftanlagen jenseits von Tourismushochburgen Ski-Begeisterte auf traumhaften Abfahrten und gut präparierten Pisten direkt ins Paradies.
Dank der vielseitigen Landschaft ist das Wintermärchen in Bayern ein Buch mit vielen Kapiteln. Ob Langlauf, Winterwandern, Rodeln oder Skiurlaub - am Bauernhof wohnt man Tür an Tür mit allen Outdoor-Freizeitmöglichkeiten. Wir haben acht Geheimtipps für einen einzigartigen Winterurlaub auf dem Ferienhof gesammelt.
1. Ski-In Ski-Out im Allgäu: Ferienhof Kennernknecht
Oberstaufen – Allgäu
Raus aus dem Alltag und rein ins Pistenglück! Wenn im Winter ein weißer Schneeteppich das Allgäuer Voralpenland überzieht, nehmen die Skilifte in Sinswang ihre Fahrt auf. Am Ferienhof Kennerknecht gibt es keine lange Anfahrt zu Skipiste, dafür eine familienfreundliche Skiabfahrt bis direkt vor die Haustür. Zauberteppich, Bügellifte und eine flache Abfahrt erleichtern den Einstieg in den Ski-Sport für Anfänger jeden Alters. Der unschlagbarste Vorteil bleibt aber der kurze Weg zurück ins Warme.
Sind die Ski erst einmal abgeschnallt, legt man sowohl in die gemütlichen Ferienwohnungen, als auch ins nächste Wirtshaus nur wenige Schritte zurück. So wie der Ferienhof liegt auch die Sinswanger Stuben mit gutbürgerlicher Küche und deftigen Allgäuer Spezialitäten, sowie Kaffee und Kuchen direkt am Fuße der Piste - und bietet damit genau den richtigen Ausklang für einen ereignisreichen Skitag. Übrigens endet das Ski-Vergnügen nicht vor der Haustür. „Dank der Oberstaufen-Plus-Karte sind die Lifte in Sinswang und aller Oberstaufener Skigebiete ebenfalls kostenlos für Urlauber nutzbar“, sagt Familie Kennerknecht.
2. Bauernhof mit privatem Skigebiet: Bussjägerhof
Böbing – Pfaffenwinkel
Wer sich im Pfaffenwinkel etwas auskennt, dem ist auch der Bromberg ein Begriff. Mit seinen 900 Metern reckt er sich vor dem Alpenrand zwischen Murnau und Schongau in die Höhe und stellt sich damit dem bayerischen Oberland gegenüber. Das beschert den Urlaubern auf dem Bussjägerhof nicht nur reinste Winterluft und einen sagenhaften Panoramablick, sondern dank Alleinlage auch herrliche Ruhe. Noch weiter rauf auf den Berg bringt sie der hauseigene Skilift der Familie Erhard. Und runter geht´s dann auf zwei Brettern über die Piste. Auf Wunsch mit Anleitung einer eigenen Skilehrerin, die Anfänger bei den ersten Schwüngen begleitet, gerne auch mit Leihski vom Bussjägerhof.
Wenn die Temperaturen stimmen und den Bio-Naturteich im Garten zufrieren lassen, verwandelt er sich in ein Eishockeyfeld. Neben Ski sollten also am besten auch die Schlittschuhe mit ins Gepäck! Aufgewärmt wird dann im urigen Saunastadl oder in eine Decke eingekuschelt vor dem Kachelofen in der Ferienwohnung. Auch Weihnachten am Bussjägerhof feiern lohnt sich: „Damit es in der Weihnachtszeit richtig heimelig wird, können Gäste mit uns im Wald einen eigenen Christbaum für ihre Ferienwohnung schlagen“, erzählt die Gastgeberin.
3. Zur staaden Zeit im Bayerischen Wald: Kraushof
Langdorf - Bayerischer Wald
Warum so viele Menschen der Weihnachtszeit entgegenfiebern? Vielleicht weil es wohl kaum einen besseren Zeitpunkt gibt, um der Welt den Rücken zu kehren. Einfach mal Abschalten, innehalten, ganz ohne Hektik und Termine. Wo könnte das besser funktionieren als in den winterlichen Tiefen des Bayerischen Waldes?
Bei Elisabeth und Hans Kraus ist die Ruhe Zuhause. Ihr Kraushof am Ortsrand von Schöneck wird von idyllischen Wäldern umarmt. Wenn genug Schnee gefallen ist, steigt man gleich hinter dem Haus zum Langlaufen in die Loipe ein und fühlt sich nach einer Stunde Rundtour durch das Tal wie aus der Zeit gefallen. Und ist das Zeitgefühl erst mal verloren, fängt die Erholung so richtig an. „Dank der Ausstattung mit viel Holz und natürlichen Materialien herrscht in unseren Ferienwohnungen absolute Wohlfühlatmosphäre. Gerade wenn man aus der Kälte wieder reinkommt, sorgt die Fußbodenheizung im Badezimmer der Wohnungen „Morgensonne“ und „Gartenblick“ für wohlige Wärme“, erzählt Familie Kraus. Beide Wohnungen haben sie sogar ganz neu mit einem Infrarotstuhl bestückt - perfekt zum Aufwärmen nach einem Winterspaziergang. Sowieso lassen sich die Gastgeber immer wieder etwas Besonderes für ihre Gäste einfallen. Wer den Jahreswechsel bei ihnen verbringt, wird an Silvester schon mal zu einer romantischen Fackelwanderung „entführt“ und anschließend mit herzhaftem Raclette verköstigt.
4. Bewegt und besinnlich - Ruhpolding kann beides: Steinbergerhof
Ruhpolding - Chiemsee
Kein Ort im Chiemgau steht so unangefochten für Wintersport wie Ruhpolding. Beim jährlichen Biathlon Weltcup im Januar steht das ganze Dorf unter Strom und in der Chiemgau-Arena begeistern internationale Ski-Größen alle Wintersportfans. Wenn das nicht Lust macht, es den Athleten gleich zu tun! Auch außerhalb der Arena überzeugt der Bilderbuchwinter selbst aktiv zu werden. „Die Skigebiete Winklmoosalm und Steinplatte sind auch für Skifahrer mit alpinen Ansprüchen bestens geeignet“, sagt Magdalena Haßlberger vom Steinberger Hof. Wo sie mit ihrer Familie in 13. Generation lebt, genießt man einen traumhaften Ausblick in den Talkessel von Ruhpolding und erreicht die nächsten Skilifte und Langlaufloipen in nur zwei Minuten.
Mit Schneeschuhen oder Schlitten kann man ebenfalls direkt vor der Haustür losziehen. Und während die nassen Sachen später im Skiraum mit Skischuhwärmer trocknen, regenerieren die müden Muskeln in der hauseigenen Sauna. Die Gastgeberin empfiehlt außerdem einen Besuch zur Weihnachtszeit, denn vom weihnachtlichen Trubel ist am Hof nichts zu spüren. Und zwischen den Jahren bezaubert der alljährliche Rauhnachtsmarkt im Ruhpoldinger Kurpark mit Handwerkskunst und Schmankerln.
5. Adults Only im Blauen Land: Dürrs Landhof
Uffing - Zugspitz Region
Während die Bewegung um das Weihnachtsfest immer größer wird, bleibt die Besinnlichkeit selbst zunehmend auf der Strecke. Höchste Zeit, endlich zur Ruhe zu kommen und den bayerischen Winter für Erholung zu nutzen. Am intensivsten verdichtet sich die Ruhe in der staaden Zeit dort, wo sie am meisten still steht. „Was wir brauchen ist nicht mehr, sondern weniger - weniger Hektik, weniger Lärm, weniger Kommerz um die Weihnachtszeit“, glaubt Familie Dürr.
Auf ihrem Ferienhof genießen sie die Ruhe das ganze Jahr, liegt er doch idyllisch eingebettet in weitläufigen Wiesen und Wäldern, weit abseits von Kalkofen bei Schöffau und fernab von jeglichem Durchgangsverkehr. Oft ist alles was man hört der kleine Hausbach, der nahe ihres Landhofs (mit kleiner aktiver Landwirtschaft) vorbei plätschert. Zum Rodeln am Hang hinter dem Haus verleihen die Gastgeber Schlitten und Bobs. Wer zwischendurch doch die Nähe zur Zivilisation sucht, trifft am Ufer des nahegelegenen Staffelsee oder Bayersoier See Gleichgesinnte auf romantischen Winterspaziergängen. Oder auf dem atmosphärischen Weihnachtsmärkten in Oberammergau und Murnau am Staffelsee. Sogar Skifahren ist ganz in der Nähe am Hörnle, dem Hausberg von Bad Kohlgrub möglich, wo vor allem Einheimische aus der Region gemütlich unterwegs sind.
6. Winter Aktivurlaub in bester Lage: Rosenberger
Hauzenberg - Bayerischer Wald
Unweit des Dreiländerecks zwischen Bayern, Böhmen und Österreich beschert der Winter einzigartige Momente der Glückseligkeit. Auch wenn es nicht immer auf Knopfdruck schneit, um dem Bayerischen Wald noch eine Prise mehr Romantik zu verleihen, als er ohnehin schon hat. Aber wenn doch, können Urlauber am Ferienbauernhof Rosenberger sich auf Wintersport vom Feinsten freuen: Skifahren, Langlaufen, Winterwandern, Rodeln oder sich vom Pferdeschlitten durch die unberührten Wälder ziehen lassen. Gut gespurte Loipen findet man in der Nähe im Langlaufzentrum Breitenberg. Wer mehr möchte, trifft nach etwa 40 Minuten Autofahrt am längsten Loipennetz des Bayerischen Waldes in Mauth-Finsterau ein und hat die Wahl aus 100 Kilometern Loipen.
Auf ihre Kosten kommen auch alle, die genug von überfüllten Pisten in touristischen Skihochburgen haben. Kleine familiäre Skigebiete, wie am Geiersberger Gletscher bei Hauzenberg, Dreisessel oder Mitterberg bieten pures Skivergnügen im kleinen Rahmen. „Wer den Winter hier voll auskosten will, muss Zeit mitbringen“, sagt Familie Rosenberger, denn: „die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt. Ein besonderes Erlebnis ist zum Beispiel das Flutlichtrodeln bei Nacht.“ In der Vorweihnachtszeit sollte man auf keinen Fall einen Besuch auf dem Weihnachtsmarkt in der historischen 3-Flüsse-Stadt Passau auslassen.
7. Hüttenzauber im Isartal: Anderlhof
Lenggries – Tölzer Land
Idyllisch gelegene Bauernhöfe im Isarwinkel gibt es einige - aber nur einen mit eigener Almhütte mitten im Skigebiet Brauneck! Wie kalt der Wintertag auch sein mag, auf der Anderlalm der Familie Murböck wird es einem wieder warm ums Herz. Herrlich am südlichen Hang von Brauneck gelegen, verwandelt sich die sommerliche Selbstversorgerhütte im Winter zum ultimativen Einkehr-Geheimtipp im Skigebiet. Bei Tee und regionalen Schmankerln kehrt die Wärme schnell zurück in die kalten Knochen. Auf der sonnenverwöhnten Terrasse der kleinen urigen Holzhütte schwingt der Blick über die gegenüberliegene Bergkette von Latschenkopf bis Kohlberg.
Bei fantastischer Aussicht wird also geschlemmt, bevor es zurück auf die Piste geht - rund 34 Pistenkilometer im Skigebiet Brauneck versprechen Skispaß im malerischen Isarwinkel, das bei Anfängern bis hin zu versierten Skifahrern nicht nur aufgrund der Pistenvielfalt beliebt ist. Neben der Anderlalm locken 15 weitere Hütten zum Einkehrschwung. So hat die hohe Hüttendichte bei Kulinarik-Fans bereits das sogenannte „Hütten-Hopping“ etablibert. Und das beste dabei? „All das liegt nur 500 Meter vor unserer Haustür am Anderlhof entfernt“, erzählen die Gastgeber stolz.
8. Ruhe und Gemütlichkeit im Leitzachtal: Koanhof
Fischbachau - Alpenregion Tegernsee Schliersee
Wen das Langlauffieber gepackt hat, ist am Koanhof im Fischbachau genau richtig. Direkt hinter dem Haus für die Loipe vorbei und bahnt sich ihren Weg von Miesbach bis Bayerischzell durch das Leitzachtal. Das genießt unter den Einheimischen nicht umsonst einen Ruf als stillstes Tal zwischen Tegernsee und Schliersee und macht es als Urlaubsort für Ruhesuchende besonders beliebt. Vor allem, wenn der Winter Wiesen und Wälder unter eine Schneedecke packt und den Klang der Welt nochmals dämpft. „Urlaub ist bei uns zu jeder Jahreszeit auf seine eigene Weise schön“, sagt Familie Auer, und weiter: „Die drei Skigebiete Spitzingsee, Sudelfeld und Wendelstein liegen in unmittelbarer Nähe vom Hof.
Auch Rodeln und Pferdeschlittenfahrten sollte man hier unbedingt erleben.“ Ihr oberstes erklärtes Ziel ist es, dass ihre Gäste sich am Koanhof wohlfühlen und eine „Heimat auf Zeit“ finden - so lautet ihr Motto. Als traditioneller Milchviehbetrieb in Familienhand möchten sie zeigen, dass auch im Winter die Landwirtschaft nicht still steht. Gut eingepackt in Jacke und Handschuhe dürfen sie Gäste auch im Winter zur Stallarbeit begleiten und durch das warme Fell der Kühe streicheln.
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